仰韶酒采用了“老窖泥池低溫發酵”、“老五甑混蒸續渣法”、“溫火蒸餾”、“分級貯存”、“科學降度”等傳統的釀造技術與現在科學技術互補的方法。再加上醴泉上好泉水，使得仰韶酒形成了“入口綿，落口甜、尾爽凈、回味香”的特點。
仰韶國品珍藏級 是仰韶下面的一款精品系列酒，具有濃香型白酒的所有特點，規格為450ml+50ml *4 ,每箱的參考價格為480元。
仰韶酒是豫酒的代表之一，仰韶酒是仰韶文化的產物之一，仰韶文化歷史悠久，而這樣的文化下誕生的仰韶酒也是備受關注的。仰韶酒業傳承了仰韶文化的古老神韻。一直致力于研究古代白酒的釀造技術。
